おいしさのヒントは、
スペイン・バレンシアの
家庭で出会った"マセドニア"

マセドニアはフルーツのデザート。
いろいろな果物を細かく切ってまぜ合わせ、
お酒や果汁にひたしておいしさを引き出します。
「果物は、組み合わせるとおいしい！
それに、ワインをかけると、
果物のおいしさがとろりとしみだして
深い味わいになるんだ！」