5分煮込むだけ!「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」で作るハヤシライスレシピ
キリンビバレッジ公式Instagramより(公開日2020年12月17日)
あったかい料理を食べたい季節がやってきました。
最近お気に入りのレシピは「キリン 無添加野菜」シリーズをアレンジした料理。
野菜のおいしさがぎゅっと詰まっていて、スープや煮物にも大活躍です。
今日は「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」を使ってハヤシライスを作ろうと思います。
材料
- キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%※1 200ml
- 玉ねぎ 1個
- 豚切り落とし肉 180g
- バター 10g
- 薄力粉 大さじ1
- ごはん 2人分
- パセリ(みじん切り) 適宜
- ★コンソメスープの素(固形) 1/2個
- ★ウスターソース 大さじ1/2
- ★砂糖 小さじ1/2
- ★にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
- ★塩、こしょう 各少々
作り方
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1玉ねぎは薄切りにする。
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2フライパンにバターと玉ねぎを入れて中火で炒める。
しんなりしてきたら豚肉を加えてさらに炒める。 -
3豚肉の色が変わったら薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。
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4「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」と★を加え、強火で5分煮詰める。
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5とろみがついたら火を止め、ごはんと一緒に器に盛る。
お好みでパセリを散らして出来上がり。
「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」で作る野菜のうまみがたっぷり詰まったハヤシライス。
優しい味わいで、冬に食べたい一皿ができました。
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※1香料・食塩無添加